Мороженое из манго
Ингредиенты:
- 100 г сахара
- 1 манго
- 1/2 лимона
- 300 мл воды
7D использует и рекомендует: Mango Puree
Способ приготовления:Смешайте сахар и кипящую воду. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Оставьте остывать.
В блендер выложите очищенное и нарезанное манго и сок половины лимона. Измельчите до состояния пюре.
В сахарный сироп вмешайте пюре из манго и разлейте по 6 формочкам. Поставьте в морозилку на 1 час, затем воткните в центр мороженого деревянные палочки. Верните в холодильник до полного застывания. Извлеките из формочек и подавайте на тарелке, наполненной льдом.
Приятного аппетита!
